Pločice za kuhinju

Pločice za kuhinju zauzimaju značajan deo od ukupne površine u kuhinji i zbog toga, osim što moraju biti ugodne oku, one moraju zadovoljavati i visoke kriterijume po pitanju kvaliteta i čvrstoće.

Kuhinja je srce svakog doma, a osim što treba da bude prijatno mesto za boravak, kuhinja mora i da bude funkcionalna. Ako ste u procesu uređenja svoje kuhinje, sigurno ste se u nekom trenutku osetili preplavljeno zbog količine izbora koji vam je na raspolaganju. 

Kada je reč konkretno o kuhinjskim pločicama mogućnosti su ogromne i lako je izgubiti se u moru materijala, dimenzija, boja, dezena i tekstura. Kako bismo vam maksimalno pojednostavnili odluku, ovde ćemo vas provesti kroz sve aspekte koje trebate imati na umu prilikom odabira pločica za kuhinju.

Krenućemo od osnovne podele pločica u kuhinji, a to je na podne i zidne i one se razlikuju po mnogočemu. Zidne i podne pločice mogu se proizvoditi od različitih materijala i imaju različite karakteristike izdržljivosti. 

Podne pločice za kuhinju 

Podne pločice za kuhinju su deblje i izdržljivije od zidnih pločica, zato što su podovi podložniji opterećenju i težini. Osim toga, za podne pločice je bitno da imaju viši faktor protivkliznosti kako bi kretanje po tim pločicama bilo sigurno. Podne pločice su najčešće neutralnog i jednostavnog dizajna.

Zidne pločice za kuhinju 

Zidne pločice za kuhinju su nešto tanje i mekše od podnih jer nisu izložene konstantnoj težini i pritisku. Zidne pločice za kuhinju služe za zaštitu zidova od prskanja vode i zaprljanja prilikom kuvanja, ali osim toga njihova uloga je i dekorativna i zato dolaze u različitim bojama i dizajnima, što nam daje više slobode da se stilski izrazimo.

Pločice za kuhinju proizvode se od različitih materijala, a najpopularnije su keramičke, porcelanske i granitne.

Keramičke pločice za kuhinju

Keramičke pločice su jedan od najpopularnijih izbora za kuhinju. Izrađene su od gline i drugih materijala, a zatim su obrađene u peći na visokim temperaturama kako bi se stvrdnule i postale otporne na vodu, toplotu i abraziju. Keramičke pločice su dostupne u različitim bojama, oblicima i uzorcima, što omogućava veoma veliku fleksibilnost pri izboru.

Mogu biti glazirane i neglazirane, u zavisnosti od toga prekrivaju li se završno slojem emajl glazure ili ne. Glazirane pločice su otpornije na mrlje i oštećenja, dok su neglazirane pločice manje skliske u odnosu na glazirane, koje njihov završni sjajni sloj čini skliskima.

Keramičke pločice se često kupuju za kuhinje jer su jednostavne su za postavljanje, lako se održavaju, a i cenovno su prihvatljive.

Granitne pločice za kuhinju

Granit je prirodni kamen koji se dobija iz granitnih stena, a za proizvodnju granitnih pločica koristi se posebna tehnologija koja omogućuje da se granit izreže na određenu veličinu i oblik. Granitne pločice za kuhinju su popularan izbor zbog svoje izdržljivosti i otpornosti na ogrebotine, toplinu, vlagu i abraziju. Osim toga one su nešto deblje i teže od ostalih vrsta pločica te su nezapaljive i otporne na bakterije.

Budući da je granit prirodni kamen, svaka pločica je jedinstvena i ima jedinstvenu teksturu, a to ove pločice čini još atraktivnijom opcijom. 

Granitne pločice su često tamnije boje, ali proizvode se i u svetlijim tonovima. Obično su skuplje od keramičkih pločica i zahtevaju veću stručnost pri postavljanju.

Porcelanske pločice za kuhinju

Porcelanske pločice su izrađene od fine gline i feldspata, ali u odnosu na keramičke pločice, sadrže veći udio minerala, što ih čini čvršćim i otpornijim na oštećenja i lomove. 

Porcelanske pločice su gotovo potpuno vodootporne, pa su stoga idealne za upotrebu u kuhinji, gde često mogu biti izložene masnim mrljama, ulju i drugim tečnostima. Jednostavne su za čišćenje i održavanje te se mogu jednostavno obrisati vlažnom krpom i očistiti sapunom i vodom.

Cenovno su nešto skuplje od keramičkih pločica, ali se smatraju vrednom investicijom jer zbog svoje dugotrajnosti, ukoliko se redovito održavaju i čiste, porcelanske pločice mogu godinama ostati kako nove.

Osim prema materijalu, kod kupovine pločica za kuhinju možete da birate pločice prema vrsti završne obrade. Prema završnoj obradi pločice delimo na mat i sjajne.

Mat pločice za kuhinju

Mat pločice za kuhinju imaju mat završnu obradu koja im daje ravnu i glatku površinu bez sjaja. Ove pločice su manje sklone refleksiji svetla, odnosno na njima nema nikakvog odsjaja. Mat pločice su često popularan izbor za kuhinjske podove jer su manje osetljive na ogrebotine i ne pokazuju prljavštinu tako očigledno kao sjajne pločice. 

Sjajne pločice za kuhinju

Sjajne pločice glatku imaju površinu koja reflektuje svetlost i daje sjajni izgled. Sjajne pločice se često koriste u modernim kuhinjama zbog svog elegantnog izgleda. Osetljivije su na ogrebotine u odnosu na mat pločice, ali su zbog svoje glatke i sjajne površine jednostavne za čišćenje.

Kako odabrati zidne pločice za kuhinju?

Zidovi u kuhinji ne moraju biti potpuno prekriveni pločicama i za to najčešće nema ni potrebe. No deo zida iza šporeta i iza sudopere svakako želite zaštititi od prskanja. Zidne pločice u kuhinji su odlična prilika da izrazimo svoj stil i eksperimentišemo jer one dolaze u puno više oblika, tekstura, boja i dezena od podnih pločica. Zbog njihove prirode imamo mnogo više prostora posvetiti njihovoj dekorativnoj ulozi, a malo manje brinuti o funkcionalnoj, za razliku od podnih.

Tako se možete odlučiti za zidne pločice koje nisu pravougaone već imaju nešto neobičniji oblik kao što je to na primer heksagon. Sa ovim pločicama možete kreirati asimetrične završne ivice koje deluju “nedovršeno”, ali u isto vreme futuristički i odvažno. Dobra ideja je kombinovati nekoliko različitih nijansi iste pločice za originalniji rezultat, a moguće je čak postići i “ombre” efekat.

Danas u ponudi postoje i zidne pločice koje nisu potpuno plosnate već imaju izraženu teksturu i reljef. Njih je moguće na različite načine kombinovati primerice sa klasičnim plosnatim pločicama iz iste linije, ali se mogu postaviti i samostalno preko čitavog zida. Ovo je dobar metod za “oživeti” kuhinjski zid.

Način postavljanja zidnih pločica je još jedan dobra prilika za odmak od standardnih obrazaca. Na zidovima u kuhinji je sve više popularno postavljanje pločica u obliku riblje kosti. Postavljanjem pločica u obliku riblje kosti kreiramo isprekidani cik-cak efekat, gde se pločice “zaključavaju” jedna u drugu.

Odabir boje fuge može da čini veliku razliku u izgledu kuhinjskog zida i to je stvar sopstvene preferencije. Odabirom fuge u boji pločica dobivamo ujednačeni izgled, dok sa kontrastnom fugom možemo da postignemo dramatični efekat. 

Dok je, na primer, kod podnih pločica koje imitiraju drvo poželjno imati što neprimetnije fuge, kod zidnih možete da se poigrate sa fugama u kontrastnim bojama. Dobar primer za to su bele pločice u stilu njujorške podzemne željeznice s kojima se odlično kombinuje tamnija fuga.

Kako izabrati boju pločica za svoju kuhinju?

Kad je reč o odabiru boje kuhinjskih pločica, ukoliko projektirate kuhinju iz temelja, opcije su vam neograničene. U ovom slučaju imate mnogo kreativne slobode da dizajnirate jedinstvenu kuhinju kakvu želite. Ali svakako, savetujemo vam da pre odabira pločica prvo odaberete kuhinjske ormariće i radnu ploču, a tek onda da prema njima birate boju pločica. Tada u suštini imate tri opcije za koje za koje se možete opredeliti kad se radi o boji vaše kuhinje. 

Možete odabrati da vaša kuhinja bude monokromatska, odnosno da su vaše pločice jednake boje kao i kuhinjski elementi. Primerice, imate bele kuhinjske ormariće i želite da i ostatak kuhinje bude takav. 

Sledeća opcija je da odaberete pločice koje su u kontrastu s ostatkom kuhinje. Primerice, vaši su kuhinjski elementi svetlih, prigušenih boja i hteli biste da “razbijete” monotoniju. Pločice su tada izvrstan saveznik za dodavanje živopisnih boja u vašu kuhinju.

Ako želite da su pločice u svojevrsnoj harmoniji sa vašim kuhinjskim elementima te da ne odvlače pozornost sa njih, odaberite pločice za kuhinju koje će se bojom skladno nadopunjavati na vaše ormariće i radnu ploču te na taj način kreirati balans u vašoj kuhinji.

Ako reskonstruirate postojeću kuhinju, odnosno zamenjujete postojeće podne ili zidne pločice tada morate da dobro razmislite koje boje i stilovi mogu da funkcionišu sa ostatkom kuhinje. Ovde je bitno imati na umu kako ostatak kuhinje stilski možda pripada nekom drugom vremenu i potrebno je pripaziti da nove pločice ne odskaču previše od postojećih elemenata.

Kako izabrati dezen pločica za svoju kuhinju?

Nemojte upasti u zamku pokušavajući da verno replicirate kuhinju koju ste videli na Pinterestu ili u nekom časopisu o enterijerima, ako se ona ne uklapa u stil ostatka vašeg doma. 

Ako je vaš dom uređen moderno i vaše kuhinjske pločice bi trebale da prate taj koncept. U moderne domove bolje se uklapaju moderne pločice velikog formata, nenametljivog dizajna i boja. 

Ako je vaš dom uređen tradicionalno, u tom smeru bi ste trebali naginjati i kad je reč o kuhinjskim pločicama. Kuhinjske pločice tradicionalnog stila često sadrže klasične, simetrične, geometrijske dezene te neutralne i prigušene boje. 

U poslednjih nekoliko godina postao je jako popularan trend pločica koje dezenom imitiraju prirodne materijale. Ove pločice obično imitiraju materijale poput drveta, kamena, mermera ili betona.

Pločice koje imitiraju drvo su često izrađene u različitim nijansama braon boje i mogu biti veoma efektne u kuhinjama koje žele da postignu rustičan izgled te pridonose osećaju topline u kuhinji. Realistični dezeni pločica sa čvorovima i godovima daju osećaj prirodnog drva, ali bez rizika od oštećenja i bez opasnosti od upijanja mrlja od masnoće i obojane hrane i pića.

Pločice koje imitiraju kamen su takođe veoma popularne i obično dolaze u različitim nijansama sive ili bež boje. Ove pločice zbog imitacije prirodnog kamena daju kuhinji elegantan i prirodan izgled, ali su cenovno mnogo prihvatljijvije i lakše za održavanje od pravog kamena.

Pločice koje imitiraju mermer su možda najluksuzniji izbor, u svetlim i tamnim nijansama prošaranim venama koji mogu da dodaju eleganciju i glamur kuhinji. Iako su ove pločice manje otporne na ogrebotine i oštećenja od drugih vrsta pločica, mogu biti odlična alternativa prirodnom mermeru, bez visokih troškova. 

Pločice koje imitiraju beton su takođe veoma popularne, sa svojim suptilnim nijansama sive. One se često biraju u modernim kuhinjama industrijskog stila i u minimalističkim enterijerima. Lako se kombinuju sa širokim spektrom boja, u slučaju da poželite razbiti njihovu monotoniju sa nekom živahnijom bojom, primerice na zidovima.

Dimenzije pločica za kuhinju

U kuhinjama se najčešće koriste pločice standardnih dimenzija 30×30 cm, 30×60 cm i 60×60 cm. 

Međutim, u poslednje vreme trend je korišćenje većih pločica, često dimenzija 80×80 cm ili čak 120x240cm. Veće pločice mogu stvoriti efekat koji vizuelno proširuje prostoriju i stvara osećaj luksuza, a takođe smanjuju broj spojeva što olakšava održavanje i čišćenje kuhinje.

Testiranje pločica

Pločice prilikom proizvodnje prolaze razne testove kako bi se proverile karakteristike poput izdržljivosti, kvaliteta i sigurnosti uporabe. Zato je preporučljivo da pri kupovini pločica za kuhinju proverimo njihove specifikacije, prvenstveno klasu pločica, pogotovo zato što se radi o prometnoj prostoriji gde su nam ovi parametri iznimno bitni. 

U nastavku donosimo neke od faktora testiranja na koje vam savetujemo da skrenete pažnju kako ne biste kupili “mačka u vreći”.

Faktor protivkliznosti (R): indeks otpornosti na klizanje označava se slovom R, a izdražava se numerički od 9-13. Što je broj veći to je veća protivkliznost, odnosno pločica je manje skliska. Kako u kuhinji voda, ulje i druge potencijalne opasnosti na podu nisu retkost, preporučuje se odabrati pločice sa nešto višim faktorom protivkliznosti.

Procenat apsorpcije (poroznosti): nosi oznaku E i što je viši, to je tvrdoća, otpornost i kompaktnost pločice manja. Za kuhinjske pločice poželjno je da imaju nizak stepen apsorpcije, kako bi izbegli upijanje tvrdokornih mrlja koje se ne mogu ukoniti ili se pak uklanjaju suviše teško.

Stepen otpornosti površine pločica na abraziju (PEI): PEI se izražava numerički od 0 do 5, gde veći broj znači i veću otpornost. Pločice koje nose PEI oznaku manju od 2 nisu preporučljive za postavljanje na podove. Iako su pločice sa PEI oznakom iznad 2 sasvim u redu za postavljanje na podove, za prohodnije prostorije se ipak savetuje uzeti pločice sa PEI oznakom 4 i 5. Keramičke pločice većinom imaju PEI oznake 3 i 4, a porcelanske 4 i 5. Kako je kuhinja jedno od najprometnijih mesta u kući, kod odabira podnih pločica preporuča se minimalno PEI 3.

Tvrdoća pločica: utvrđuje se prema tzv. Mohsovoj skali od jedan do deset. Ova skala predstavlja poređenje sa deset različitih minerala prema njihovoj tvrdoći, gde je broj deset – dijamant (najtvrđi), a broj jedan – talk (najmanje tvrd).

Kalibar pločica: odnosi se na razlike u dimenzijama kod pločica koje se dobivaju pečenjem. Kako kod ovih pločica nije moguće da svi komadi ispadnu potpuno jednaki, dozvoljeno odstupanje u dimenzijama je 0,5%. Sve pločice koje ne zadovoljavaju te vrednosti se svrstavaju u drugu klasu.

Pločice prve klase obuhvataju samo najkvalitetnije pločice s minimalnim odstupanjima u izgledu. One su najskuplje, ali su i naizdržljivije, tj. najotpornije. 

Pločice druge klase mogu imati nedostatke i nepravilnosti u izgledu te odstupanja u dimenzijama, ali su još uvek prikladne za korišćenje u većini prostorija. 

Pločice treće klase su znatno jeftinije, ali imaju vidljive nedostatke i nepravilnosti na površini te su slabijeg kvaliteta. Kod kupovine pločica koje nisu prve klase ne možemo unapred da znamo koliko su vidljiva oštećenja i u kojoj meri ih ima bez da otvorimo čitav paket. Zato se preporuča igrati na sigurno i odabrati prvu klasu pločica.

Pločice za kuhinju se mogu razlikovati i prema svojim ivicama. Ratifikovane pločice su pločice koje su prolazile kroz proces koji se naziva kalibracija ili rektifikacija. To znači da se ivice pločica seku laserski kako bi se postigla visoka razina preciznosti dimenzija te ravnoteže između duljine i širine pločice. Kada su pločice ratifikovane, rubovi su obično ravni i oštri. Ovo olakšava postavljanje pločica, jer se pločice mogu postavljati bliže jedna drugoj, čime se postiže tanja fuga, što je često prioritet kod modernih kuhinja.

Kako izračunati potrebnu kvadraturu pločica?

Da biste bili sigurni da imate dovoljno pločica za pokrivanje vaše kuhinje, važno je izračunati kvadraturu kuhinje i uzeti u obzir otpad koji nastaje prilikom postavljanja pločica. Preporučuje se kupiti 10-15% više pločica nego što je potrebno, s tim da će složeniji oblici prostorije zahtevati veći procenat.

Osim toga, veličina pločica koju planirate koristiti igra važnu ulogu u izračunu potrebnog broja pločica. Pločice većih dimenzija će rezultirati većim otpadom tokom postavljanja, pa ako niste sigurni koliko tačno pločica će vam biti potrebno za vašu kuhinju, možete da se konsultujete sa prodavcem.